いおぎみんなの学校

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主宰 和の助の部屋

2017年8月1日

コロッケをつくってパンにはさんで食べちゃおう!

アヤキッチンさんのご協力で【クッキング教室】開催しました。
1)茹でたじゃがいもをマッシャーで潰す
2)下味をつけた肉とたまねぎとまぜる
3)コロッケの形に成形
4)たまごと牛乳に浸して小麦粉をつける
5)180度の油で揚げる
という工程を経まして、揚げたてのコロッケをコペパンにはさんで頂きました
難しいところはアヤ先生たちにやっていただいていたので、スムーズに出来ました。そして、揚げたてのコロッケの美味しかったこと!
いつもと違った環境(きれいなキッチンスタジオ)と電車移動で、みんな楽しそうでした。

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